Description
Le Concrete Bianco est composé de deux cépages : le Pecorino et le Chardonnay. Les raisins sont partiellement pressés ensemble, offrant un vin complexe avec la minéralité et le côté salé typiques du Pecori- no mariés au côté fruité et aux notes de balsamique du Chardonnay. Ce vin frais et complexe se marie très bien avec des plats de pâtes, végétariens, à l’apéritif avec des amuse-bouches, des poissons maigres et des viandes.
