Description
Un Soave DOC issu de raisins de colline, un pur vin Garganega, vinifié dans l’acier. Le premier Soave résultat d’une fermentation spontanée avec levure indigène ! Passant d’une pluie de printemps à la chaleur de l’été, ce vin blanc frais comporte des notes d’orange mûre, tilleul et camomille. Doucement, une légère note d’amande se distingue et imprègne le palais, accompagnée d’une saveur presque salée.
