Le Quinto Quarto Bianco 2019 est un vin blanc macéré, de robe orange qui exprime de manière authentique et naturelle le terroir de Collio. De par une macération de trois jours sur les peaux, ce vin offre une fasci- nante couleur dorée. Il exhale des notes de camomille, fruits jaunes et miel. Il annonce une note douce et fraîche en bouche, avec un arrièere-goût minéral et sapide.